Zdraví každý den: výživa, mikrobiom, imunita
Mgr. Miroslava Zemanová, Ph.D.
Jak výživa, mikrobiom a každodenní návyky souvisí s naším zdravím
V péči o zdraví se často hledají rychlá řešení – jedna správná potravina, doplněk stravy, ideální jídelníček nebo univerzální doporučení. Ve skutečnosti ale naše zdraví ovlivňuje mnohem širší souhra každodenních návyků: pravidelnost stravování, pestrost jídelníčku, spánek, pohyb, regenerace, stres i celkový rytmus dne.
Workshop nabídne srozumitelný pohled na výživu jako součást běžného života, ne jako další oblast výkonu nebo přísných pravidel. Podíváme se na to, co dává smysl dlouhodobě, co může podpořit energii a odolnost organismu a jak se lépe orientovat v množství doporučení, která se kolem výživy a zdravého životního stylu objevují.
Věnovat se budeme také střevnímu mikrobiomu – co jej ovlivňuje, jakou roli hraje pestrá strava, vláknina nebo fermentované potraviny, co se může dít při užívání antibiotik a kdy mohou dávat smysl probiotika. Téma mikrobiomu propojíme s imunitou a podíváme se i na to, zda lze imunitu skutečně "posilovat", nebo zda je přesnější mluvit o její podpoře v rámci celkového životního stylu.
Součástí workshopu bude také rozlišení toho, co má oporu ve vědeckých poznatcích, a co je spíše výsledkem marketingu. Cílem není odcházet s novým seznamem zákazů a povinností, ale s větší orientací, klidem a praktickými podněty pro běžný den.
Co vám může workshop přinést:
Workshop vám může pomoci lépe porozumět tomu, jak spolu souvisí výživa, mikrobiom, imunita, stres a každodenní režim. Odnesete si praktické informace o tom, jak přemýšlet o jídle v širších souvislostech, jak nepodléhat zjednodušeným radám a jak hledat malé změny, které jsou dlouhodobě udržitelné.
Setkání je určeno široké veřejnosti. Není potřeba mít předchozí znalosti o výživě nebo mikrobiomu. Přijít může každý, kdo chce lépe rozumět tomu, jak pečovat o své zdraví bez extrémů, zbytečného tlaku na výkon a zahlcení protichůdnými doporučeními.
O lektorce:
Mgr. Miroslava Zemanová, Ph.D. se odborně věnuje oblasti výživy, zdravého životního stylu, mikrobiologie a imunologie. V katalogu Univerzity J. E. Purkyně v Ústí nad Labem je uváděna jako vyučující předmětů zaměřených na zdravý životní styl, výživu a dietetiku, základy výživy člověka a také témata mikrobiologie a imunologie.
Ve workshopu propojí odborný pohled s praktickými otázkami běžného života: co jíst, jak přemýšlet o denní rutině, jak se vyznat v doplňcích stravy, jakou roli může hrát střevní mikrobiom a které změny mohou mít smysl dlouhodobě.
Kurz proběhne 14.10.2026 v čase od 17-20 hod.
Kapacita workshopu je omezená. Doporučujeme rezervaci místa předem na úvodní stránce.